Zowie's Room
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医食同源”体に良い食べ物”/Zowie's Room


 ダイエット

玄米玄米には、白米の3倍もの食物繊維が含まれているため、満腹感が得やすく、また、白米などに比べ、よく噛まなければならないので、食べ過ぎを防ぐ効果もあり、ダイエットに適しています。

(大麦)麦は食物繊維が多いので、少量で満腹感も得られ、お米の炭水化物の吸収が妨げられるため、ダイエットなどの食事制限に適しています。(お米に1〜2割ほど混ぜるといいでしょう。)〈A〉

タマネギタマネギに含まれる硫化アリルはビタミンB1の吸収をよくするため、新陳代謝が高まり、ダイエットなどにも適しています。〈A〉

スイカ(西瓜)スイカには、カリウムとシトルリンというアミノ酸が多く含まれているため、強い利尿作用があり、水太りタイプの人のダイエットにたいへん効果的です。(ただし、塩をかけずに食べること、3度の食事をきちんと取りつつ、食前あるいは食間に食べること。※食事の代わりにスイカを食べるような無茶な方法は禁物です。)〈A〉

※この他、黒砂糖もダイエットに有効だと言われています。コーヒー、紅茶などに白砂糖の代わりに使用したり、料理などにも使うようにしましょう。

★この他、ダイエットに有効な食品:エビ、イカ、サバ



ダイエットに効く手のツボ


とり過ぎや、偏った食事にならないよう注意しましょう!


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