医食同源”体に良い食べ物”/Zowie's Room
●小麦 ●主な成分:炭水化物、タンパク質、リン、ビタミンB1・B2 ・E、リノール酸 ●効能:老化防止、動脈硬化症、気力増進、精神の安定 ○食物繊維、ビタミンEが胃腸を丈夫にする、老化防止に有効。 このほか、動脈硬化症、精神の安定や、気力増進などに有効。