●玄米

●主な成分：ビタミンＢ1・Ｅ、食物繊維、リノール酸、タンパク質、カルシウム、コリン
●効能：便秘、ダイエット、美肌、老化防止、体力増強、貧血、自律神経失調症、更年期障害、アトピー性皮膚炎、虚弱体質、大腸ガン、動脈硬化症、心臓病、脚気

　○食物繊維（白米の3倍）が腸のぜん動運動を促し、便秘を改善。腸の有害物質を体外に排せつするため、大腸ガンや成人病を予防。

　○良質の脂肪であるリノール酸などが、血液中のコレステロールを減少させ、血管の柔軟性を保ち、動脈硬化や高血圧を予防。
　
　○白米に比べ、よく噛まなければならないので、食べ過ぎを防ぎ、ダイエットに適している。

　○ほぼ完璧に近い栄養分を含んでおり、新陳代謝を活発にし、内臓の働きを高め、体力を増強し、体質改善に効果を発揮。

　○鉄、リン、カリウム、マグネシウムなどのミネラルやビタミン類をたっぷり含んでいるため、
貧血の改善に有効。

　○豊富なビタミンB群が自律神経失調症に有効。ビタミンＥが性ホルモンの分泌を促し、血行を滑らかにし、更年期障害に有効。

　○豊富なビタミンＢ1が脚気に有効。

　このほか、美肌効果や、老化防止効果、ノイローゼの予防、症状の緩和にも有効。

　【アトピー性皮膚炎】アトピー性皮膚炎には、木綿の手ぬぐいなどで作った袋に、ぬかを入れ、入浴ごとにこれでこすると、かゆみや湿疹が次第に和らいでいきます。（ぬかはお米やさんで求めることができます。）〈A〉