●かぶ
●主な成分:ビタミンA、C
●効能:咳、下痢、鼻血、腫れ、二日酔い、黄疸、視力回復
【咳】かぶを葉も一緒に煮びたしにして、副食物として常時食べていると、咳が自然に止まると言われています。〈B〉
【下痢】下痢には、かぶをすりおろして、その汁をしぼり、これを湯呑み茶碗一杯につき、ハチミツ12〜13グラムを混ぜ、煮沸して温かいうちに飲むと非常に効果があると言われています。〈B〉
【鼻血、腫れ】鼻血には、かぶを突きつぶして、その汁を飲むだけで特効力があります。
また、腫れものには、かぶを突きつぶして、食塩少々を加えたものをつけ、一日に三回取り替えると著しい効果が見られます。〈B〉
【二日酔い】二日酔いには、かぶを葉も一緒に水を少し加えて煮て、その汁を冷まして飲むと効果があります。〈B〉
【黄疸】かぶを葉とともに、水を加えて弱火で充分に煎じ、その汁を飲むと黄疸に効果があると言われています。〈B〉
【視力回復】かぶの種子を粉末にして飲むと、視力を増す効果があります。〈B〉