Zowie's Room
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医食同源”体に良い食べ物”/Zowie's Room


 肝臓病

カキ(牡蠣)】カキに含まれる炭水化物は、ほとんどが効率良くエネルギーに変わるグリコーゲンで、肝機能を促進します。〈A〉

シイタケシイタケに含まれる
メチオニンや豊富なビタミン類が肝機能の強化に有効です。

レバー】レバーはビタミンが豊富で、タンパク質も良質の必須アミノ酸を充分含んでいます。タンパク質が肝細胞を再生させ、ビタミンとミネラルが肝臓の機能を促進することから、レバーは肝臓病の食事療法によく取り入れられています。〈A〉

(梅干し)】梅のピルビン酸は肝機能をよくする有機酸を含んでいるため、肝機能の強化に有効です。肝臓が弱ってくると全身に疲労感がでますが、このような場合も梅が効果を発揮。〈A〉

★この他、肝臓病に有効な食品:シジミ、バナナ、なまこ、海苔、昆布、トマト、かぼちゃ



肝臓病に効く手のツボ


とり過ぎや、偏った食事にならないよう注意しましょう!


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