Zowie's Room
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医食同源”体に良い食べ物”/Zowie's Room


 十二指腸潰瘍

じゃがいも】じゃがいもに含まれる豊富なビタミンCは、体内の粘膜を強化するため、十二指腸潰瘍や胃潰瘍に有効です。
注意!じゃがいもの芽の部分にはソラニンという有毒物質が含まれ、腹痛、吐き気、めまいなどの中毒症状を起こすため、芽が発芽していたら、必ず芽の周囲を深くえぐり取るようにしましょう!

★この他、十二指腸潰瘍に有効な食品:キャベツ、れんこんのしぼり汁


とり過ぎや、偏った食事にならないよう注意しましょう!


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