Zowie's Room
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医食同源”体に良い食べ物”/Zowie's Room


 風邪・インフルエンザ

かぼちゃ(南瓜)かぼちゃにたっぷり含まれるカロチンは、体内でビタミンAに変わり、粘膜を強化し、体に抵抗力をつけ、風邪を予防します。

ショウガ(生姜)ショウガの香り成分シネオール、ジンギベロール、ジンギベレンには発汗、解熱、消炎、保温などの作用があり、風邪の症状の改善に有効です。
(※しょうが湯は、風邪の特効薬です。ショウガ1かけをすりおろし、熱湯を加えて飲みます。せきや喉の痛みがあるときは、これにハチミツを加えるといいでしょう。くず湯にショウガのおろし汁とハチミツを入れて飲むとさらに速効性があります。
このほか
紅茶にショウガのすりおろし汁とハチミツを入れて飲むのも有効です。)

さつまいもさつまいもに多く含まれるビタミンC(1本に1日の必要量が含まれている)がのどの粘膜を強化し、風邪の予防に有効です。

シイタケシイタケの胞子には抗ウイルス作用があり、風邪やインフルエンザの予防に有効です。

イチゴイチゴはビタミンCの宝庫といわれるほど、ビタミンCが豊富なため、風邪の予防・回復に有効です。

ミカンミカンにたっぷり含まれるビタミンCが風邪の予防・回復に有効です。

ニンニクニンニクに含まれるアリシンには強い殺菌効果と保湿作用があるため、風邪に有効です。

大根】風邪には、大根おろし汁にハチミツを加えたものを飲むといいでしょう。〈A〉

(梅干し)梅干しをアルミホイルで包んで火であぶり、黒焼きを作り、熱湯を入れた湯呑みやカップなどに入れ、つぶして飲むと、風邪や解熱に効果があります。〈A〉


★この他、風邪に有効な食品:バナナ、柿、ふろふき大根、春菊入り味噌汁、ほうれん草、ビワ、ウナギ


風邪に効く手のツボ


とり過ぎや、偏った食事にならないよう注意しましょう!


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